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透析的人不能吃南瓜饼，因为南瓜饼一般都是油炸的！
透析者不能吃含盐分比较多的食物，比如说腌制的食物，不能吃含有钾高的食物，比如说香蕉，橘子，橙子，葡萄干还有韭菜等等，另外要减少吃含磷量比较高的食物，是包括动物的内脏，还有坚果类的食物，比如说花生，瓜子，核桃，开心果等等。
坚硬以及油炸的食物也是不要吃的。
糖尿病人可以吃小米煎饼，但一定要适量。
总体上来说，需采取以谷类食物为主，高膳食纤维摄入，低盐、低糖、低脂肪摄入的多样化膳食方案。
主食定量、按需摄入：主食包括大米、面粉及各种杂粮等，需根据实际情况在医生、营养师指导下按需摄入。
可以吃，选择不加糖的吃！
要根据他的血糖情况适当控制煎饼的份量！
一般作为主食每顿约吃60g左右，别吃多。
杂粮的煎饼，只要不吃太多，都可以。
你好！
山东的煎饼卷大葱很好吃啊！
玉米或高粱煎饼算是粗粮糖尿病可以吃，但是要算主食最好和蔬菜搭配吃。
而且煎饼是干粮，成糖的时间比米饭要慢一点，比较有利于血糖平稳。
希望对你有所帮助，望采纳。
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